
Forum local de l’alimentation
VENDREDI 3 OCTOBRE – à partir de 13h30
Les temps forts de l’événement (pré-programme ) :
– Présentation de la prise de position du Conseil Local de l’Alimentation L’Assiette et le Territoire (travaillé lors de la précédente session puis par le groupe dédié) : « L’application de la loi Egalim: Retour d’expériences ardéchoises »
– 4 ateliers thématiques proposés par les groupes de travail du CLA :
- - Restauration collective (sur le développement des légumineuses),
- - Justice agri-alimentaire (sur les expériences ardéchoises de sécurité sociale de l’alimentation)
- - Foncier, installation et transmission (sur les enjeux autour du photovoltaïque au sol),
- - Changement de pratiques agricoles (sur les dynamiques collectives d’innovation en élevage).
– Panorama des recherches en cours sur le territoire
– 17h15 : Conférence de Bénédicte Bonzi sur les violences alimentaires. Entrée libre et gratuite. Plus d’infos ici
- Dans le cadre de ce Forum, un atelier d’initiation aux « cuisines nourricières » sera proposé le matin. Le nombre de places est limité (inscription via le même formulaire ci-dessous).
