
Castagnade de Joannas
Si voulez assister à une belle fête conviviale, venez à Joannas, joli village du sud de l’Ardèche. Les bénévoles vous accueilleront sur le parvis du château du XII° siècle avec des châtaignes rôties et de nombreuses animations gratuites pour les adultes et les enfants. Les producteurs vous feront découvrir la châtaigne sous toutes ses formes !
Vendredi 11 novembre
- 10h : Ouverture du marché des producteurs
- 10h30 : Atelier de réalisation de crème de châtaigne animé par Christophe Boulle
- 12h30 : Apéritif musical sur le parvis du château
- 14h30 : Visite d’une châtaigneraie avec démonstration de greffe
- 16h : Fil rouge artistique du Parc des Monts d’Ardèche : spectacle de Françoise Dasque : En-quête de forêt
- 17h30 : Conférence sur les forêts anciennes d’Ardèche par Michel Bartoli : « Si les forêts du Tanargue m’étaient contées » et dédicace du livre « Les forêts anciennes d’Ardèche. Quelle histoire ? » – Michel Bartoli et Simon Bugnon chez Septéditions (dès 16h sur le stand du Parc)
Dans le cadre du projet « Sylv’Ardèche, des forêts anciennes pour demain » co-financé par l’Union européenne et l’Etat (FNADT). L’Europe s’engage dans le Massif central avec le Fonds européen de Développement Régional (FEDER).


- 19h : Dégustation de vin primeur
- 19h30 : Soupes et gâteaux à la châtaigne
Samedi 12 novembre
- 10h : Ouverture du marché des producteurs
- 10h30 : Atelier de réalisation de marrons glacés animé par Christophe Boulle
- 11h : Visite d’une châtaigneraie avec démonstration de greffe
- 11h30 : Joutes gastronomiques de Joannas sur le thème : dessert à la châtaigne
- 12h30 : Apéritif musical sur le parvis du château
- 14h30 : Concert dans l’église de Joannas
- 16h : Finale départementale des Joutes gastronomiques amateurs avec jury présidé par la confrérie de la Châtaigne d’Ardèche
- 17h : Remise des prix du concours international d’épluchage de châtaignes
- 18h : Clôture des Castagnades
Pendant les deux jours
- Concours international d’épluchage de châtaignes
- Record à battre : 1.565kg en 30 minutes. Concours primé.
- Châtaignes grillées : premier cornet gratuit.
- Jeux gratuits pour enfants et adolescents.
- Dans les salles du château :
- Projections sur le châtaignier et la châtaigne d’Ardèche
- Exposition
Restauration
Vous pourrez manger sur place grâce à l’association Bogues et Rustines et aux exposants : charcuterie ardéchoise, pain, fromages, galettes salées, crêpes et desserts à la châtaigne. Des tables à l’abri seront installées.
Renseignements
Inscription aux joutes gastronomiques à retirer auprès de la mairie de Joannas
04 75 88 32 20
mairie.joannas@orange.fr
Association Bogues et Rustines
06 67 94 31 25
boguesetrustines@gmail.com
Office de tourisme du Val de Ligne
04 75 89 33 30
tourisme@cc-valdeligne.fr
