Monts d'Ardèche natural regional Park

MINISITE - Castagnades

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De début octobre à mi-novembre le cœur du Parc naturel régional des Monts d'Ardèche bat au rythme des « Castagnades» depuis 1999 ! Que ce soit, au détour d'une ruelle médiévale, dans une châtaigneraie centenaire, à la table d'un restaurateur, sur les bancs d'un spectacle ou sur un sentier de randonnée, ces douze fêtes nous régalent de leurs saveurs festives et gustatives. Elle...

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Fil rouge artistique

Chaque année les Castagnades donnent la parole à des artistes qui déroulent un fil rouge de fête en fête.  

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Hébergements Castagnades

Près d'une soixantaine d'accueillants vous ouvrent les portes de leurs hôtels-restaurants, gîtes et chambres d'hôtes. Qu'ils aient repris l'entreprise familiale, restauré avec passion d'anciennes fermes ou transformé avec goût des moulinages, ils ont su faire de chacun de ces lieux des espaces de convivialité et d'échange. Tous ces hébergements sont regroupés dan...

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Joutes gastronomiques

Organisées par la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche, les Joutes gastronomiques se déroulent sur chaque lieu des Castagnades en Ardèche du 8 octobre au 12 novembre 2017. Une finale départementale est organisée à l’occasion de la dernière Castagnade, le 12 novembre 2017 à Joannas. Elle réunira les gagnants des 12 joutes, et permettra de désigner le meilleur dessert à la châtaigne d’Ardèche. Le...

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Pendant les fêtes

La période des Castagnades, c’est aussi des randonnées équestres, des rendez-vous terroir, des week end à thème chez les hébergeurs marqués "accueil du Parc". Profitez en également pour visiter la maison du châtaignier et le musée de la châtaigneraie.  

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Produits du Parc

Le Parc naturel régional des Monts d'Ardèche a souhaité mettre en place une « marque Parc » pour les castanéiculteurs, les apiculteurs, les minéraliers (eaux), les viticulteurs et les producteurs de myrtilles. Ces acteurs du territoire sont ainsi reconnus pour leurs produits qui répondent à des enjeux de développement durable, de gestion de l'espace, d'intégration paysagère et contr...

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Toute l'année

La châtaigne d’Ardèche AOP ne se découvre pas uniquement pendant les Castagnades. Toute l’année vous pouvez visiter le Musée de la châtaigneraie à Joyeuse et la Maison du Châtaignier à Saint-Pierreville pour découvrir notre fruit emblématique. Certains producteurs vous accueillent également sur votre exploitation en dehors de la saison des châtaignes pour vous expliquer le travail des castanéïcu...

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Univers châtaigne

La « Châtaigne d’Ardèche », un produit du terroir depuis toujours, aujourd’hui une Appellation d’Origine Protégée. La châtaigne, fruit emblématique de l’Ardèche, représente un patrimoine et une identité forte, mais également une réalité économique.

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Agenda

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